从您描述的情况来看您对伊利纯牛奶进行了加热。最后出现了，有点凝固，这种情况应该不会影响您食用的。你说的蛋糕牛纯牛奶也是可以加热，然后再食用的。应该不会对其中的营养成分有什么影响，所以不会有什么问题的，不用过于担心。 2018-02-04

伊利纯牛奶能加热吗伊利盒装牛奶可以加热喝吗-加热看多高的温度，如果超出70度的话蛋白会变性。牛奶加热（如果超出70度的话），牛奶中的蛋白变性，也就失去它的营养价值；如果嫌凉的话，可以用温水热一热，但最好不要加热。首先，胃不好更应该按时吃饭才能慢慢养好其次，牛奶是不能空腹吃的，空腹吃的话，牛奶里面的蛋白质会变性成一种物质让人饱腹但有损身体。所以无论什么时候喝牛奶都要先吃饭。再来，盒装里的确有一些有害物质，而且那种牛奶显然不是纯牛奶，而是添加了很多人工的东西，性质不是很稳定，很难说加热后会不会有什么有害物质产生。如果一定要热的话建议还是把牛奶倒在杯子里比较好  2016-05-01

伊利纯牛奶能加热吗微波加热更不可以微波加热与水加热，对热量传递方式不同。水加热是从外向里加热，而微波炉采取的是塑料分子正负极的碰撞，产生高热，所以微波炉加热，必须用特殊的容器和材料，如果包装材料上没有注明“可用微波炉”加热的字样，就都不能直接放入微波炉中加热，必须将牛奶倒入微波专用的容器进行加热。 2016-05-01

伊利纯牛奶能加热吗牛奶带袋加热不行将袋奶带袋直接高温加热是有害的。所谓高温，就是指温度在100℃以上。现有的袋奶奶膜其成分主要是聚乙稀，聚乙稀在115℃就会发生分解和变化。此时奶膜原来的性能发生改变，可能就会对人体健康产生影响。 2016-05-01

伊利纯牛奶能加热吗牛奶若是加热到130摄氏度时达到全面杀菌，但同时会损失本身含有的营养成分。不过，在家里加热一般不会达到那么高的温度，稍微加热成温的就可以了。（牛奶已经过超高温技术进行全面杀菌，我们日常饮用牛奶只需要把牛奶加热到50度左右即可。） 2016-05-01

伊利纯牛奶能加热吗袋奶带袋加热操作在100℃以下，一般的塑料都不会产生问题，所以可以将100℃以下的开水烫温奶袋，使牛奶温热。暖瓶里的开水一般都在90℃左右，对奶袋不会有影响。但将奶袋放到锅里加热就不可以，因为在炉火上，只要水一开，温度就会超过100℃。 2016-05-01

如果是牛奶出现了凝固的情况，说明牛奶过期了或变质了，不能喝了，正常经过加工的牛奶是不应该是凝固的，尤其是袋装的牛奶，如果是鲜牛奶最好不要超过24小时食用。，我建议尽量不要再喝，避免食用后引起腹泻等肠炎的情况，废弃一袋牛奶没有关系，鲜奶和牛奶一般不会凝固的， 2017-12-23

一般是不建议牛奶过度加热以免导致营养破坏，导致蛋白质脱水凝固，营养成分流失建议尽量避免过度加热

牛奶是不能加过热的。牛奶含有丰富的氨基酸，在高温下，牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸，这种物质不但不被人体消化吸收，反而会影响人体健康，奶中胶体状的蛋白微粒在60℃时会脱水成凝胶状。牛奶中磷酸物在此温度下由酸性转为中性而沉淀。所以牛奶加热温度不宜过高，加热到100℃时，牛奶不但色、香、味被降低，营养价值也大大降低！

喝常温的牛奶对身体来说还是比较好的，一般的情况下还是不要加热比较好，纯牛奶最好不要加热，牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重，主要有维生素，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。 2019-01-19

一般可以把牛奶倒入玻璃的微波炉加热容器中，高火几十秒即可，稍凉即可食用。

一般情用锅直接热，3--5分钟即可，最好是采用蒸汽热，营养损失少。

一般来说，牛奶只要煮开翻滚就可以了，不必煮的时间太久，以免破坏其中的营养成分。

一般热牛奶的时候，只要把牛奶煮沸一分钟就可以了，一般就可以达到消毒的作用，如果煮的时间过久，对牛奶的营养是不好的，往往会导致营养被破坏。

你高兴回答你的提问。热牛奶可以用热水温热即可，不建议用高温进行蒸煮，以免造成蛋白质的损害，导致营养物质的破坏，或可能对身体产生不良影响。

在牛奶中含有丰富的蛋白质，b族维生素等多种营养素，在热牛奶的时候不建议热过长的时间，否则容易导致牛奶中的b族维生素流失。

如果常温纯牛奶一般加热5分钟就可以。太久容易营养流失。

很高兴为您解答。根据您的描述，一般鲜牛奶烧开后再烧开3-5次即可饮用。袋牛奶一般用50-60℃水加热3-5分钟即可饮用。希望我的回答能帮助您。

热牛奶一般沸腾3遍就能杀灭细菌了，不用太长时间，以免损失营养。

当然是喝热的比较好，如果说喝冷的，肠胃不好的人是容易拉肚子的。把牛奶热一下是最好的。平时多注意休息精神压力不要过大紧张就可以的。饮食还得需要吃蘑菇，木耳，猕猴桃，芒果，牛羊肉，大虾，这些都是非常有营养的食物。能增强人体的免疫力，平时喝点小米粥最养胃，非常好。 2018-01-14

当然煮煮还好，因为如果生冷的话里面有可能含有寄生虫一类。所以适当加热还是非常有必要的。牛奶中含有丰富的蛋白质，脂肪类，所以不能过度加热，因为过度加热有可能会破坏里面的营养，但是如果不加热的话，因为生牛奶里面很可能含有寄生虫或者病菌一类。所以也是不可以的。 2019-01-15

很高兴为你服务，根据你描述的情况分析，新鲜的牛奶最好煮沸了再喝比较好这样可以达到消毒的目的，而且定这个新鲜牛奶一定要选择在经过检疫的牛比较好这样可以防止一些个传染病建议平时生活饮食起居规律营养搭配均衡，祝您和家人健康再见 2018-09-03

牛奶的最佳温度也许你会说，喝了那么多年牛奶，还会走进误区？其实不然，就拿喝牛奶的最佳温度来说，就十分讲究。据资料介绍，牛奶不宜冰着喝，因为牛奶冷冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质分离，味道明显变淡，营养成分也不易被吸收；也有些资料说，牛奶不该煮沸，如果温度过高，则牛奶中的蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉淀物出现，影响乳品的质量。那么，喝牛奶的最佳温度究竟应该是多少？据上海市疾病预防控制中心营养科副主任邹淑蓉介绍，乳制品的产品形态多种多样，按照我国食品工业标准体系，可划分为液体乳制品、乳粉、乳脂、炼乳、干酪、冰淇淋和其他乳制品等七大类，目前市场上的液体乳制品和乳粉类产品是我国居民消耗量最大的产品。按照杀菌程度来划分，没有经过调配的液体乳制品可分为生鲜奶、消毒奶和灭菌奶。生鲜奶在我国市场还未普及，因为它未经过任何消毒和灭菌处理；消毒奶经过巴氏杀菌处理，但其中的细菌芽胞并没失去活性，必须在0-4℃度下运输和保存；灭菌奶有两种，一种是超高温灭菌奶，是把牛奶经135℃度以上1-2秒超高温瞬时灭菌后无菌灌装的，还有一种是保持灭菌奶，是将牛奶先罐装密封后，经110℃度以上保持15-40分钟的灭菌程序，达到商业无菌水平，可在室温下保存6个月以上。经过消毒和灭菌的牛奶最好新鲜饮用，在保质期内均可即开即饮，不一定要加热了再喝。如果有的人胃部不适合吃凉的或者喜欢喝热牛奶，可以将牛奶适当加热，但温度不能太高，不可煮沸，以免造成营养成分的损失，一般建议加热到75℃以下。 2009-10-23

可以用大火加热至沸腾，落滚后再加热至牛奶往上溢三到四次就可以了，这样是可以最大限度的保持营养成分的。还可以等到牛奶放凉之后加入蜂蜜，可以治疗痛经和贫血

很高兴为您解答，根据您的描述来看，如果是生的鲜牛奶需要开大火烧开，然后转小火在第二次烧开时离火，然后再用小火烧到第三次开时完毕。这样可以最大程度杀灭奶中的微生物。如果是超市买回来的巴氏奶和已经杀过菌的奶可以直接饮用。

根据你的描述。鲜牛奶如果是已经经过灭菌的那么加热到80度维持10分钟即可。如果是生牛奶需要煮沸5分钟以上。牛奶需要经过80度以上的加热才能，使其蛋白质变性以帮助人体吸收。如果牛奶没有经过加热过程，那么是不容易吸收其中的营养的。

牛奶的成分主要也就是水和各种蛋白质,蛋白质水解成氨基酸的话，一般的锅都可以，不能煮久了。

牛奶的成分主要也就是水和各种蛋白质，蛋白质水解成氨基酸的话，一般的锅都可以，不能煮久了。科学的方法:是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热，如此反复3至4次。用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失，用小火煮牛奶，会破坏牛奶中维生素等营养成份。

牛奶的成分主要是水和各种蛋白质，蛋白质水解成氨基酸的话，一般的锅都可以，不能煮久了。科学的方法:是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热，如此反复3至4次。用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失，用小火煮牛奶，会破坏牛奶中维生素等营养成份。

鲜牛奶用平常不锈钢锅加热就可以。开锅后再加热3分钟即可。

鲜牛奶请用不锈钢奶锅进行熬煮，需要煮沸至少十分钟，熬煮的过程中请不要盖锅盖，可以适当加些水来熬煮，希望对你有帮助。