第三、四期慢性肾脏病患者大多需要限制蛋白质摄取量。台安医院肾脏科主治医师林勤尧昨（二十三）日在「爱肾、护肾、肾利人生」健康讲座中指出，根据医学研究报告，肾脏病患以体重当计算标准，每公斤体重一天约摄取零点八公克蛋白质，最能帮助减缓肾脏疾病恶化；以体重六十公斤计算，一天大约摄取四十八公克蛋白质就已足够。
蛋白质是身体很重要的营养成份，身体为避免浪费这些宝贵资源，会利用肾脏过滤、回收蛋白质，如果肾脏功能健全，理论上尿液不该出现蛋白质，当肾脏功能受到损害，无法顺利过滤、回收蛋白质，就会产生蛋白尿。
水肿也是肾脏病常见症状，患者常有眼皮浮肿、下肢体水肿等问题。当按压下腿皮肤时，水肿患者小腿皮肤就会出现凹痕，皮肤无法迅速恢复原状；若发现脸上小皱纹忽然都不见了，眼部周围小细纹因皮肤浮肿而消失，就要留意肾脏健康。
当血压收缩压超过一百三十毫米汞柱、舒张压超过八十毫米汞柱，无论如何吃降血压药，血压还是降不下降，也要怀疑是肾脏病引起。另外，肾脏病患者也可能因贫血出现眼睑、嘴唇苍白、脸色蜡黄等症状，或怎么睡也睡不饱、感觉很疲累。
林勤尧医师建议，要避免肾脏出问题，就得遵循「四不一没有」原则─「不抽烟、不用偏方草药或来源不明药丸、不用非医师处方止痛药、消炎药、不憋尿并适度喝水、没有鲔鱼肚」。最好每三个月检查血压变化、进行尿液筛检，并抽血检验一下肾功能，尽早发现病灶，才能及早治疗，延缓肾疾恶化。

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