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纯牛奶与酸奶的区别

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  • 纯牛奶好还是酸奶好那个更有营养

    我经常爱喝牛奶,可是每天一杯,最近听朋友说,别喝纯牛奶了,还是喝点酸奶吧,听说这个消化好,还比纯牛奶有营养的,我有点不相信,我想在这里咨询一下医生纯牛奶好还是酸奶好那个更有营养呢?   查看解答
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    您告知的情况牛奶的营养价值是很高的,和酸奶的营养是不一样的,不能相提并论的。建议每天都喝一杯牛奶是可以补充钙的,酸奶也是有营养的,牛奶和酸奶是不能同时喝的,喝酸奶后需要喝水漱口的。
    这情况建议选择酸奶更容易吸收和消化的可能大,注意休息,所以应该合理的哪怕看看的,平时应该营养均衡但是应该避免劳累较好的,注意观察大便是否正常的
    酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴; 酸奶保存了鲜奶中所有的营养素。在牛奶发酵的过程中,乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖,人体不但易于消化吸收,而且还能有效地抑制肠道内的细菌繁殖,有助于儿童大脑和神经系统的发育。  对于缺乏乳糖酶,喝了鲜牛奶容易腹胀、腹泻的人,喝酸奶是个不错的选择。但酸奶也绝非多多益善,对婴儿来说就不太适合,因为酸奶只相当于牛奶的营养成分,并不能满足婴儿的营养需要。婴儿最好是食用与其年龄相当的特制婴儿配方奶粉。对于儿童来说,每天喝1—2杯酸奶,大约300毫升就足够了。
    酸奶更适合高血脂、不耐受乳糖、胃肠道功能紊乱的人吃。应该说酸奶和纯奶的营养价值都很高,可以把酸奶看作是发酵过的纯奶,酸奶的脂肪、乳糖含量低,含有有益菌,能够改善胃肠道环境。
    酸奶由纯牛奶发酵而成,酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收酸奶除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
    酸牛奶和纯牛奶的区别就是:    酸牛奶的蛋白质的脂肪更易被人体吸收,钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸,这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度,从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖。酸奶可使肠道内的有益细菌增加,维持肠道菌群的平衡。酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌,增进食欲,增强肠胃消化功能,治疗青少年便秘、消化不良等症。    酸奶的含糖量高一些,不太适合胖人和正在减肥的人喝。婴儿肠胃发育不健全,也不适合喝酸奶,最好喝牛奶。    牛奶,最好在傍晚或临睡之前半小时饮用,以发挥其催眠、安睡的作用。    酸奶、牛奶,各有优点,在依据个人口味的基础上,都可以每天适量饮用。
    鲜奶和酸奶的蛋白质、脂肪及维生素等营养成分相差不大,二者可以相互替代。酸牛奶的蛋白质的脂肪更易被人体吸收,钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸,这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度,从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖。酸奶可使肠道内的有益细菌增加,维持肠道菌群的平衡。酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌,增进食欲,增强肠胃消化功能,治疗青少年便秘、消化不良等症。
  • 纯牛奶与酸牛奶哪个好

    本人性别女,今年24岁, 那天看贴子上说,最好每天坚持喝牛奶,因为牛奶里边几乎含有我们已知的所有维生素,我想问一下喝牛奶好还是酸牛奶好? 查看解答
    一共有2条解答,您可以下拉查看所有
    你需要正确对待酸奶好还是纯奶好这个问题,鲜奶和酸奶的蛋白质、脂肪及维生素等营养成分相差不大,二者可以相互替代。酸牛奶和纯牛奶的区别就是:酸牛奶的蛋白质的脂肪更易被人体吸收,钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸,这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度,从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖。酸奶可使肠道内的有益细菌增加,维持肠道菌群的平衡。酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌,增进食欲,增强肠胃消化功能,治疗青少年便秘、消化不良等症。但酸奶不能加热喝,而牛奶可以加热喝,对一些胃怕凉的人来说喝鲜奶比较合适。酸奶的含糖量高一些,不太适合胖人和正在减肥的人喝。婴儿肠胃发育不健全,也不适合喝酸奶,最好喝牛奶。 2015-11-01
    对于纯牛奶好还是酸奶好这个问题要引起重视,关于纯牛奶好还是酸奶好这个问题为您解答如下:酸牛奶和纯牛奶的区别就是:酸牛奶的蛋白质的脂肪更易被人体吸收,钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸,这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度,从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖。酸奶可使肠道内的有益细菌增加,维持肠道菌群的平衡。酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌,增进食欲,增强肠胃消化功能,治疗青少年便秘、消化不良等症。 2015-11-01
  • 经常熬夜的人喝酸奶好?还是纯牛奶好

    本人性别男,今年27岁,经常的熬夜。四五点睡觉,肠胃不是很好。喝酸奶好?还是牛奶好? 查看解答
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    这个情况那就纯牛奶, 饮食上宜清淡易消化的食物不宜辛辣刺激性寒凉的食物,忌烟酒,注意休息,保持心情舒畅。祝你早日康复!
    从你的叙述分析你说的情况是肠胃不好,给你的熬夜和饮食不规律有关,多表现为食欲不振,消瘦和乏力等不适。这种情况建议你饮用酸奶,可以起到很好的助消化的作用。
    从症状来看经常熬夜导致胃肠功能减弱,建议喝酸奶比较好,可以补充益生菌,牛奶蛋白质含量高,不易消化。所以喝酸奶,忌熬夜,清淡易消化饮食。适量运动。
    根据你描述的情况,经常熬夜,容易损伤大脑,引起缺血缺阳,可以吃点益精填髓的药物,肠胃不好喝牛奶,开水以及少量花生好。
    根据你的描述,经常熬夜的人,肠胃不好,喝酸奶比较好。
  • 小孩是喝纯牛奶好,还是喝酸奶好

    我的情况是这样的:  以前一直都是喝儿童奶,最近都不怎么喝了,可能是太甜了吧。   原先治疗情况:  以前也喝过纯牛奶没发现什么问题。    怎么才能让孩子喜欢喝牛奶   查看解答
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    你的问题我已知悉,这个可能和个人的饮食习惯有点关系,他不喝,你非让他喝,可能不太好。除了牛奶还有很多营养的东西让孩子补充的啊,不一定要喝这个,注意营养均衡即可,有情况再联系。
    孩子当然要喝纯牛奶的,三岁以上的孩子就可以喝鲜牛奶的,酸奶的话饭后服用有利于消化吸收的。但要给孩子喝常温的,不能太凉,不然容易引起孩子腹泻等现象的,儿童奶孩子也可以喝,不喜欢可以换一种的。
    我来回答你的问题,按照你描述的情况分析,“小孩是喝纯牛奶好,还是喝酸奶好”酸奶、牛奶各有不同的好处,互相之间也不可替代。因为酸奶里面含有益生菌,能够帮助消化食物,所以最好的办法是酸奶和牛奶各占一半食用为好。宝宝不喜欢喝牛奶、酸奶,是因为不喜欢这个口感,所以你可以给她喝带有各种口味的奶制品,增加她的食欲。
    最好是喝纯奶,纯奶是最好的,这种儿童奶一般都是调味奶,加了糖分,香料等等添加剂的如果吃饭不太好,消化不好等等,也可以选择酸奶,酸奶也有营养,并且对帮助消化很有好处,你可以根据孩子的情况进行选择,但儿童奶尽量少喝为宜
    根据你的描述,孩子之前,喝牛奶还可以,但是现在感觉不太爱喝了,这个情况,一般来说,宝宝是爱喝甜的,如果纯牛奶味道和一般,加添加剂的奶味道肯定没有其他牛奶好喝,这种情况可以和其他食物一起伴随吃
    根据您的情况描述来看,三周岁的宝宝喝纯牛奶可能会更好一些,因为酸奶对牙齿又影响。只要是每天的坚持刷牙,保持口腔清洁都是没有问题的,这两个就都可以平实饮用。因为营养成分差不多。
    牛奶含有丰富的钙,较易为人体所吸收,而酸奶相对来说,含钙会少很多,酸奶对人的消化系统有好处,帮助小肠对营养的吸收。这个情况是要全面的营养,各有各的好处可以服用,同时要全面的营养,有利于身体的吸收,健康的成长。
    简单的说都属于奶类,营养价值是差不多相等,不同的是酸奶有促进消化的作用。最好的方法是偶尔选择酸奶,偶尔选择纯奶,虽然营养大致相同,但小的区别还是存在的,而营养均衡是健康的基础,因此,给孩子的食物选择最好是多样化。
  • 乳酪与酸奶有区别吗?谢谢

    本人性别女,今年45岁, 乳酪与酸奶有区别吗?谢谢 查看解答
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    乳酪是酸奶加工后的东西,酸奶有预防胃肠道感染、增强免疫力、防治便秘等。 2016-10-25
    奶酪和酸奶是两种不同的食物,区别是发酵的菌类不同,酸奶是乳酸菌,而奶酪不然 2016-10-25
    有区别。他们的相同点:1、都含有丰富的钙,对人的身体补钙有帮助。2、都是奶制品,区别:酸奶,是以新鲜的牛奶为原料,经过杀菌发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且对乳糖不耐受的人比较适合,成为适合于人类补钙的营养佳品。乳酪的营养是相当高的,蛋白质的含量比同等重量的肉类、酸奶来得高,并且富含钙、磷、钠、维他命A、B等营养元素不过,胆固醇含量也相当高。奶酪是浓缩的牛奶。奶酪比牛奶、酸奶更有营养奶酪是具有极高营养价值的乳制品,每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶浓缩而成,对于个人来说,适合自己是最好的,如果有高血脂、高血压等三高症、肥胖的人,建议喝酸奶,每天酸奶300毫升左右,或者牛奶也行,如果吃奶酪也一定控制量,一天尽量不要超过30克 2016-10-25
  • 酸奶纯牛奶哪个蛋白质含量高?

    本人性别女,今年20岁,请问酸奶纯牛奶哪个蛋白质含量高? 查看解答
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    蛋白质的含有量是差不多的,并没有显著的差异的,一般的牛奶中的蛋白质的含量是在3.0克每100克左右,经过发酵的酸奶中的蛋白质含量不会有很大的变化,但是有一定的质的提高的。
    酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸牛奶的好处是里面的乳糖经过发酵剂分解,更容易吸收。从蛋白质含量方面来讲,酸牛奶和纯牛奶基本差不多。
    酸牛奶和纯牛奶主要的区别就是酸牛奶是纯牛奶经过发酵得到的,对于有乳糖不耐症的人群,酸牛奶会更合适。两者的营养相差不大,100毫升的纯牛奶蛋白质含量在6克左右。
  • 纯牛奶与酸奶哪个更好?

    我老公平时不怎么喝水,晚上下班吃好饭之后,你要给他水果吃他也不爱吃,平时还抽烟抽的厉害,这不,便秘了,每天一大便就痛苦的很,我就想着给喝点牛奶,看能不能好点,但是老公说喝酸奶对便秘好    便秘是喝纯牛奶好还是喝酸奶好呢?   查看解答
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    从营养价值来看,纯牛奶比酸奶营养价值高。但是酸奶中有乳酸菌,可以促进肠胃蠕动,增进排便,防止便秘。
    从营养价值来说,两者差异不是很大,都是钙的最佳来源,也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。从保健效果来说,酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,是世界公认的健康食品。
    便秘的话还是喝酸奶比较好,因为酸奶里面含有乳酸菌对肠胃起到调节作用,平时你还应该饮食清淡,忌吃容易上火的东西。
    女孩!纯牛奶比酸奶营养价值高,可以选择喝纯牛奶,保持良好的生活习惯,多吃新鲜蔬菜,这样对便秘有好处。
    如果要用喝牛奶之力啊便秘怕是效果不会太快吧,酸奶中的乳酸菌对消化好,可以促进胃肠蠕动,但是要是直接滋润倡导,还不如蜂蜜有效吧。不妨试试多喝点蜂蜜水,同时吃熟透的香蕉,多喝水,多运动运动,不吃油腻的食物,有几天就会好吧,如果您长期作息时间和饮食不规律,压力大的话还是注意调节身心吧,否则治标不治本。
    容积性泻剂起效慢而副作用小、安全,故对妊娠便秘或轻症便秘有较好疗效;润滑性泻剂能润滑肠壁,软化大便,使粪便易于排出,使用方便。手术治疗若为结肠传输功能障碍型便秘、病情严重者可考虑手术治疗,但手术的远期效果尚仍存在争议,选择一定要慎重。
    酸奶(注意是乳酸菌发酵、蛋白质在2以上的那种,而不是酸奶饮料),乳酸菌有加快胃肠蠕动的功效,排毒而且养颜。纯牛奶含钙和酪蛋白丰富,在肠道内呈碱性,易干结,致便秘。根据所描述的情况还是酸奶好。平时要多喝水,多食水果蔬菜。
    酸奶中的乳酸菌对消化好,可以促进胃肠蠕动,但是要是直接滋润倡导,还不如蜂蜜有效吧。不妨试试多喝点蜂蜜水,同时吃熟透的香蕉,多喝水,多运动运动,不吃油腻的食物。
    酸奶中的乳酸菌对消化好,可以促进胃肠蠕动,它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,而纯牛奶的营养价值比酸奶高,但对于治疗便秘还是酸奶效果好。
  • 纯牛奶好还是酸牛奶好?

    本人性别女,今年28岁, 那天看贴子上说,最好每天坚持喝牛奶,因为牛奶里边几乎含有我们已知的所有维生素,我想问一下喝牛奶好还是酸牛奶好? 查看解答
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    从中医角度说,牛奶可能让某些人上火;还有很多人喝牛奶肚子不舒服,然而酸奶适合于所有人,也不会上火。只要酸奶不太凉,就可以一年四季饮用。从营养价值来说,两者差异不是很大,都是钙的最佳来源,也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。从保健效果来说,酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,是世界公认的健康食品。 2017-01-05
    你需要正确对待酸奶好还是纯奶好这个问题,鲜奶和酸奶的蛋白质、脂肪及维生素等营养成分相差不大,二者可以相互替代。酸牛奶和纯牛奶的区别就是:酸牛奶的蛋白质的脂肪更易被人体吸收,钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸,这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度,从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖。酸奶可使肠道内的有益细菌增加,维持肠道菌群的平衡。酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌,增进食欲,增强肠胃消化功能,治疗青少年便秘、消化不良等症。但酸奶不能加热喝,而牛奶可以加热喝,对一些胃怕凉的人来说喝鲜奶比较合适。酸奶的含糖量高一些,不太适合胖人和正在减肥的人喝。婴儿肠胃发育不健全,也不适合喝酸奶,最好喝牛奶。以上是关于你请问的酸奶好还是纯奶好这个问题的回答,希望你满意。 2013-09-20
    对于纯牛奶好还是酸奶好这个问题要引起重视,关于纯牛奶好还是酸奶好这个问题为您解答如下:酸牛奶和纯牛奶的区别就是:酸牛奶的蛋白质的脂肪更易被人体吸收,钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸,这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度,从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖。酸奶可使肠道内的有益细菌增加,维持肠道菌群的平衡。酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌,增进食欲,增强肠胃消化功能,治疗青少年便秘、消化不良等症。 2013-09-13
    牛奶的营养价值很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。牛奶具有补肺养胃、生津润肠之功效,对人体具有镇静安神作用,对糖尿病久病、口渴便秘、体虚、气血不足、脾胃不和者有益;喝牛奶能促进睡眠安稳,泡牛奶浴可以治失眠;牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;牛奶中的镁元素会促进心脏和神经系统的耐疲劳性;牛奶能润泽肌肤,经常饮用可使皮肤白皙、光滑,增加弹性;基于酵素的作用,牛奶还有消炎、消肿及缓和皮肤紧张的功效;儿童常喝鲜奶有助于身体的发育,因为钙能促进骨骼发育;老人喝牛奶可补足钙质需求量,减少骨骼萎缩,降低骨质疏松症的发生概率,使身体柔韧度增加。酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸,而研究中发现乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。 2016-12-26
    酸奶的原料就是牛奶,鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌,再经发酵作用而制成发酵的乳制品。经过这样的加工后,不仅促使人体对牛奶中的营养成分的消化吸收大大增加,而且具有很好的保健功能。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。 2017-01-05
  • 每天喝纯牛奶减肥吗还是喝酸奶啊?

    本人性别女,今年28岁,我觉得吧,纯牛奶的味道比较好,并且纯牛奶的营养价值也是比较好的,那我这样喝纯牛奶是不是会发胖啊,还是有助于减肥呢?牛奶和酸奶哪一个好啊? 查看解答
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    不要担心,每天适量喝牛奶是不会长胖的,要使自己减肥,就必须做到:每天消耗的热量大于摄取的热量,牛奶和酸奶是营养价值很高的佳品,两者替换着喝对健康更好。
    减肥的原理就是您的摄入量小于你的消耗,嗯算来辅助减肥的话,一般都是餐后喝每次的量不能超越200毫升。而且您每天摄入的酸奶次数不能超过两次,总量不能超过500毫升。建议您还可以多吃一些低糖的水果,不要吃高糖或者高能量的水果主食,同时辅助运动,增加脂肪的代谢
    同样多的纯牛奶和酸奶,纯牛奶的热量比较高,酸奶中含有益生菌可以帮助肠道蠕动,促进排便,是减肥人士的必备食物,但是也不宜多喝,酸奶也是有热量的。减肥的人最好不要喝全脂纯牛奶,可以选择脱脂或低脂牛奶,控制热量的摄入。
    喝牛奶是没有减肥的作用的不论你喝的是纯牛奶还是酸奶都是没有减肥的效果的如果想要减肥的话还是要少吃多动。
    如果是想瘦身,喝酸奶适合些,减肥需要多吃些利湿的食物,多吃高纤维食物,坚持有氧运动四十分钟如慢跑,快步走一小时
    对于减肥来说是建议你可以选择饮用酸牛奶的,酸牛奶中不仅含有牛奶中所含有的优质性蛋白、钙质等营养素,而且还含有比较丰富的乳酸菌成分,是有助于肠道的蠕动、消耗和代谢的,对于减肥是具有积极作用的。
    根据你提供的情况,建议你这样的情况是可以摄入纯牛奶的,建议平时的食物不要暴饮暴食就可以了,还是要注意控制食量
    牛奶和酸奶的营养价值其实一样的。牛奶进行发酵处理以后变成酸奶。有些人群因为自身缺少一种酶,消化不了牛奶中的一种蛋白。所以这样的人群会推荐喝酸奶。这是他们在适应人群的区别。牛奶经发酵后可以调节肠道的菌群,有利于消化道的健康。每天,200-300ml的牛奶是不会引起发胖的。如果其他类饮食不超量食用。纯牛奶,暖奶可以根据自己的喜好进行选择。
    牛奶和酸奶都具有很好的瘦身效果。但相比酸奶,牛奶更适合睡前喝。建议饭后饮用酸奶,益生菌可帮助肠胃蠕动,抵抗有害菌,改善肠胃环境,维持肠道减肥。
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