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鸭子怎么养才长得快

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  • 鸭肉的营养价值有鸡肉高吗

      鸭肉的营养价值有鸡肉高吗,平时基本不吃的  发病时间及原因:    鸭肉的营养价值有鸡肉高吗,平时基本不吃的   查看解答
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    你说的鸭肉和鸡肉,现在都是因为喂过多的私饲料,其实都是一丘之貉。我认为鸡鸭肉都不要吃,若是农村养的土鸡、土鸭,我建议最好吃鸭肉,这是偏于凉性的,较好的。
    鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白,此外还有少量的明胶,其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多,味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多,所以鸭肉味美。老鸭肉的含氮浸出物较幼鸭肉多,野鸭内含氮浸出物更多,因此,老鸭的汤比幼鸭鲜美,野鸭滋味更比老鸭好。此外,烹调时,加入少量盐,能有效地熔出含氮浸出物,会获得更鲜美的肉汤。   鸭肉中的脂肪含量适中,约为7.5%比鸡高,比猪肉低,并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,因此,熔点低,约为35℃,易于消化。   鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。100克可食鸭肉中含有B族水溶性维生素约10毫克,其中6-8毫克是尼克酸,其次是核黄素和硫胺素;含维生素E90-400微克。尼克酸作为人体内两种重要辅酶的成分,在细胞呼吸中起作用。它们与碳水化合物、脂肪和蛋白质能量的释放有关,还参与脂肪酸、蛋白质和脱氧核糖核酸的合成。对心肌梗死等心脏病人有保护作用。每人每天的推荐摄入量为15毫克左右,只要吃200克鸭肉就够了。核黄素在细胞氧化过程中起着重要作用。硫胺素是抗脚气病、抗神经炎和抗多种炎症的维生素,在生长期、妊娠期及哺乳期的人比一般人需要量更大。维生素E是安康能够氧化剂,是人体多余自由基的清除剂,在抗衰老过程中起着重要的作用。   鸭肉还含有约0.8%-1.5%的无机物。与畜肉不同的是,鸡肉中钾含量最高,100克可食部分达到近300毫克。此外,还含有较高的铁、铜、锌等衡量元素。   总之,鸭的营养价值很高,经常吃些鸭肉,也许会收到意想不到的效果。 
    鸭肉和鸡肉其实营养价值差不多。不过中医认为,鸭肉性味甘寒,有滋补、养胃、补肾等功能。肉类还是牛肉的营养价值高,可以吃些牛肉。鸡肉、鸭肉的话,建议不要吃专门养殖的那种肉食的,最好吃家养的那种,那种营养价值才高。
    鸭肉和鸡肉的营养价值都市差不多的,鸡肉性平鸭肉性凉饮食上面的话建议不要吃油腻、煎炸和辛辣刺激的食物,如炸鸡、冰激凌、沙琪玛等等,饮食清淡
  • 洋鸭的营养价值

    本人性别女,今年32岁, 鸭肉有什么营养价值?什么人适宜食鸭肉? 查看解答
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    从西医的角度来说,鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,其化学成分近似橄榄油,有降低胆固醇的作用,对防治心脑血管疾病有益,对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。但相比之下,鸭皮中就含有大量的脂肪,对于家中有高脂血症、心血管病或者糖尿病等特殊人群来说,在炖鸭汤时最好去掉鸭皮,以免让他们摄入多余的热量。 2014-08-25
    鸭子清热利水,炖时最好去鸭皮,鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。从中医的角度来说,相对鸡肉的温性、热性来说,鸭属于水生动物,其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、消水肿等功效,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。 2014-08-25
  • 鸭子生病了,摸了他会得禽流感吗

    本人性别男,今年9岁,鸭子生病了,摸了他会得禽流感吗? 查看解答
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    鸭子生病了,但是不知道是否yo9u传染性的疾病情况,尽量接触牲畜后立即肥皂水洗手,使用酒精消毒双手,注意观察症状,
  • 我养的小鸭子生病了好像

    我的情况是这样的:之前有两个小鸭,后来死了一只,剩下的那只好像生病了,感觉跟感冒似的,嘴巴一张一张的,一直流鼻涕,打喷嚏,拉稀,今天还流眼泪,精神状况不太好,身体很热,吃的东西也少了,喜欢去有水的地方,晚上必须很暖和才睡觉,它是怎么了,快帮我看看吧,不想再让它死了:    应该给它吃什么药   查看解答
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    感冒的防治要使自己有强健的体魄还有加上一定的调养方法。。。平常尽量饮用姜茶法,以生姜、红糖适量煮水代茶饮,能有效地防治感冒,这有助于提高身体抗病能力,每晚用较热的水(温度以热到不能忍受为止)泡脚15分钟,要注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,也可预防感冒。还有要经常锻炼自己的身体,卧室要经常通风
  • 鸭腿肉的营养价值

    本人性别男,今年33岁, 医生麻烦详细一点告诉我鸭肉的营养价值有什么,谢谢了。 查看解答
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    鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多,所以鸭肉味美。鸭肉中的脂肪含量适中,易于消化。 2014-08-13
    鸭肉含蛋白质,脂肪,碳水化合物,各种维生素及矿物质等,人们经常食用除能补充人体必需的多种营养成分外,还可祛除暑热,保健强身,对患有痨热骨蒸,食少便干,水肿,盗汗,咽干口渴,以及男子遗精,女子经血少,癌病人身体虚弱,低烧等病症者尤为适宜。 2014-08-13
  • 鸭汤炖好了第二天喝营养一样吗

    本人性别女,今年44岁,鸭汤炖好了第二天喝营养一样吗鸭汤炖好了第二天喝营养一样吗 查看解答
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    、一样的、只要保存得当没有细菌的侵入营养是没有影响的。建议鸭肉属于寒性、熬汤时一定要加些姜片、以免太寒。
    根据您的描述,鸭汤和鸭肉的区别在于鸭汤经过熬制可以释放鸭骨髓里的营养。营养价值极高,同时可以补充人体所需要的营养物质,隔天营养价值不会减低,建议食用,同时注意保暖,避免进食辛辣刺激性食物。
    营养要分几个方面,维生素方面的话隔了一天损失率还是很大的,不过喝鸭汤并不是主要为了摄入维生素,脂肪方面,总量不会有影响,但不饱和脂肪酸的比例会有一定下降,不过影响不大。蛋白质和氨基酸方面,若冷藏良好的话,总量也是变化不大的,不过蛋白质和氨基酸在保存过程中发生交联会导致氨基酸吸收率下降,因此实际上蛋白质也会有一定损失,所以还是趁新鲜喝最好。
    鸭汤炖好了第二天喝营养一样基本上是一样的,但在第二天喝的时候要充分加热,以免有细菌滋生而引起拉肚子。平时食物加工后要尽量一次吃完,不要放到第二天吃,以免引起拉肚子。平时要饮食多样化,多吃营养丰富的食物,不要偏食。
    鸭汤炖好了第二天喝营养不一样 老鸭汤味道酸甜开胃,鸭肉含有丰富的蛋白质,但是脂肪含量很低,对于很多想利用汤水来养颜、减肥的妹妹来说,非常实用;这个汤没有多余的油脂,鸭肉经过焯烫、冲洗,已经去除了腥味和皮下油脂,味道自然是不用怀疑的。煮熟的鸭肉酸甜爽口,可以就着汤吃,也可以沾着调料吃。
  • 小鸭子才养了48天可以杀来大人小孩一起吃

    小鸭子才养了48天可以杀来大人小孩一起吃吗?   查看解答
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    可以,这个没有问题的。现在鸡鸭这些动物,都长得很快的,所以没有问题。要注意一下均衡饮食那就可以了。不过吃鸭子,有个地方要注意的,就是如果你有感冒之类的,就不要吃了,否则会加重你的感冒症状的
    土鸭子的成熟期一般是三个月左右。如果是吃饲料的,一般也得两个月。不过48天的鸭子,嫩了点,没肉。。大人小孩都可以吃。就是有点浪费。土鸭子的成熟期一般是三个月左右。如果是吃饲料的,一般也得两个月。不过48天的鸭子,嫩了点,没肉。。大人小孩都可以吃。就是有点浪费。 土鸭子的成熟期一般是三个月左右。如果是吃饲料的,一般也得两个月。不过48天的鸭子,嫩了点,没肉。。大人小孩都可以吃。就是有点浪费。
    应该可以吃,因为鸭肉含有高蛋白,营养价值很好肉质。鸭肉的营养价值高,特别是在夏季食用,比别的肉类要好。
    很高兴为您解答,这种情况,建议您最好不要使用。因为48天的小鸭子生长发育还没有完全,营养物质没有那么多,对人体的有益成分很少,建议您可以等到小鸭子完全成熟以后再吃掉。
    这鸭子这么小的话,最好还是等它长大一点儿再说吧。这么小的鸭子,吃的话也没有多少肉啊,对人的身体倒是不会有什么危害啥的。
  • 请问孕妇可以养发财树,鸭掌木,吊兰这些

    本人性别女,今年28岁, 请问孕妇可以养发财树,鸭掌木,吊兰这些植物么? 查看解答
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    孕妇还是要在比较简单的环境下备孕,你说的这些植物对人体有何影响目前没有确切的结论,最好不要轻易尝试。 2016-04-16
    这位朋友,这些东西的话,肯定是可以的,所以建议你千万不要太担心了,不要接触化学成分就可以了,注意营养均衡摄入,定期检查。 2016-04-16
  • 农村里鸭圏里养的鸭子下的蛋上会

    本人性别男,今年19岁,农村里鸭圏里养的鸭子下的蛋上会不会粘有狂犬病毒呢?鸭圈周围有很多流浪狗走动,吃东西或者闻舔东西的,会不会鸭蛋上也粘上狂犬病毒呢?我手上有流血伤口和一框很脏的鸭蛋接触过,这样有事吗? 查看解答
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    根据你所说情况狂犬病毒在干燥环境,空气当中很难存活的没必要这样担心,如果这样担心的话,空气当中也会有狂犬病毒,呼吸怎么办?没必要杞人忧天。
    根据病情情况这种情况发生的概率比较小,不要过于担心,如果没有出现被咬情况,影响较小。请对我的回复做出评价,谢谢!
    狂犬病是哺乳动物之间互相传染的。鸭子是鸟类,不携带狂犬病毒。但可能有禽流感。
    这种情况不会被传染的,不必过于担心,以后再出现伤口一定注意不能接触脏东西,不容易愈合,而且容易留疤痕
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