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准妈妈营养摄取大调查

来源:网友提交 2016-10-04 编辑:『丑的别致.』
 



准妈妈营养摄取大调查

怀孕期间的营养问题,素为孕妈咪的烦心事之一,许多孕妇担心自己吃得不够营养,影响胎儿的生长发育,却又害怕吃进太多食物,使得体重飙升。
有鉴于此,本刊特别于7月份BabyHome宝贝家庭亲子网上进行问卷调查,以了解孕妈咪营养摄取概况,并请医师、专家告诉您,孕期到底该怎么吃、吃什么?对孕妇及宝宝最健康。
「孕期营养摄取调查」问卷结果公布
调查时间:98年7月
调查对象:孕期及产后妈咪
调查媒体:BabyHome宝贝家庭亲子网
有效样本:1000份
准妈妈营养摄取大调查

问卷调查结果显示,超过9成的孕妈咪担心自己孕期营养摄取不足或不均衡,其中近44%的孕妈咪选择服用综合维他命来补充营养,16%孕妇特别着重叶酸的补充,近15%的孕妈咪会服用钙片以补足所需的钙质,少部分的孕妇会选择鱼油或其他DHA产品、铁剂作为孕期营养品,当然也有孕妈咪会多种营养品搭配使用,另外6%左右的孕妇则不曾服用任何营养补充品。
而在营养品参考信息来源方面,54.4%的孕妈咪是请教医师的意见,亦有近5成孕妈咪会听从亲朋好友的建议,约31.2%的孕妇会由报章杂志、网络媒体上获取相关信息,也有1成7左右的孕妇会听取药局药师的建议,少部分(约11.9%)会听护理人员的建议,或由自身经验判断。
怀孕期间的饮食原则
准妈妈营养摄取大调查

许多孕妈咪会有「一人吃、两人补」的迷思,反而在不知不觉中吃进过多热量,导致体重直线攀升。长庚医院台北妇产科系副主任兼产科主任徐振杰表示,虽说怀孕过程中,为了提供胎儿生长发育所需,孕妈咪必须均衡摄取各种营养,但份量并非「加倍」,而应依照孕期各阶段逐渐增加与补充,才能补对营养,同时控制孕期体重。
以热量来说,怀孕第一期不需要特别增加热量的摄取,到了第二期与第三期,每日所摄取的热量则需增加300大卡;而各种孕期所需的营养素,也只要多摄取10%~20%左右,甚至有些营养素不需要额外增加摄取量,并非如传统观念所想的,怀孕期间食物摄取量要比原先多出一倍。
根据行政院卫生署的《每日饮食指南》,建议孕妇应均衡摄取以下六大类食物,且每类食物的选择应时常变换;而烹调用油最好采用植物性油,并需注意用量,另外蔬菜类中至少需含一碟深绿色或深黄色蔬菜。台北医学大学保健营养学系助理教授陈怡君补充说明,现代人的营养普遍都是过盛与不均,很少有缺乏的问题,因此孕妈咪对于营养的摄取只要适量即可,绝对不是愈多愈好,才不会造成身体的负担。
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