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山萸肉的功效与作用 山萸肉的食用方法

来源:健康无忧网 2017-11-27 编辑:pub01
 

     山茱萸是一种我们常见的中药,有着极大的功效和作用。在日常的应用中叶占着举足轻重的地位。那么山茱萸的功效与作用都有哪些呢?

 
     一、山萸肉的功效与作用
 
    (一)山萸肉的功效
 
  1、补虚固脱
  近代医家张锡纯云:“茱萸救脱之功,较参、芪、术更胜哉!”又说:“救脱之药,当以萸肉第一”。山萸肉善补肝,凡人身气血将散者,皆能敛之,故其善治阴阳两虚之喘息、自汗、怔仲、失精、小便失禁、大便滑泻等危重证候。临症常以山萸肉50~100克煎浓汤服。离别伤感的句子
  2、滋阴敛汗
  肝为厥阴,其虚极之时,可见虚汗淋漓,或但热不寒,汗出而热解,或又热又汗之危候。因肝胆相为表里,厥阴肝经之忽热忽汗之症,尤如少阳胆经之寒热往来之候,治疗需补肝滋阴以除寒热。《神农本草经》谓山萸肉主寒热,其实为肝经虚极之寒热,因山萸肉能敛汗,又善补肝,故用于肝经虚极、元气欲脱之寒热往来、大汗淋漓之症有效。
  补肝舒肝
  《内经》云:“过怒则伤肝”,肝藏血、主筋。肝伤,气血虚,则筋失所养而筋脉拘急,麻木不仁,伸曲不利而痛。又肝胆中藏相火,肝虚则疏泄失职,相火难以周流全身,以致郁于经络之间,与气血凝滞而痛。治疗宜补肝舒肝并举,补血活血同施。《神农本草经》云:“山萸肉主温中,逐寒湿痹。”山萸肉不仅仅能补肝,且能舒肝通利气血,故临床常用于治疗肝虚所致腿痛,有补肝行痹之功。
  3、收敛固涩
  山萸肉具有收敛之功,又兼开通之力,可补肺络及胃中血络,又不致有留瘀之患。久咳不愈而气血上逆之咳血,或肝虚火旺损伤胃络之吐血患者,临床常用山萸肉加龙骨、牡蛎,或加三七粉冲服,常可起到意外之疗效。

    (二)山萸肉的药理作用
 
  1、对心血管系统的作用
  山萸肉有强心作用,山萸肉注射液2-8mg/kg静脉注射可改善心功能,增加心肌收缩性和心输出量,提高心脏工作效率。犬注射后,动脉收缩压、舒张压及平均血压、左心室内压均升高。山萸肉注射液能对抗家兔、大鼠晚期失血性休克,使休克动物血压升高,肾血流量增加,延长动物存活时刻。
  2、对免疫系统的影响
  山萸肉不一样组分对免疫系统影响不一样,水煎液可降低网状内皮系统的吞噬功能,抑制SRBC或DNCB(2,4-二硝基氯苯)所致迟发型超敏反应,抑制T淋巴细胞的活化。山萸肉总苷和熊果酸能明显抑制T淋巴细胞增殖、转化,抑制LAK细胞(淋巴因子激活的杀伤细胞)生成和白细胞介素-2的产生,对器官移植产生的排斥反应有明显的对抗作用,每日腹腔注射山萸肉总苷500mg/kg,连续给药6天,可明显延长小鼠移植心脏后的存活时刻。而水煎液对体液免疫有促进作用,可加速血清抗体IgG、IgM构成。
  3、抗炎、抗菌
  山萸肉水煎剂对二甲苯、蛋清、醋酸等致炎物引起的炎性渗出和组织水肿及肉芽组织增生均有明显抑制作用,对肿胀组织中PGE含量无明显影响,能降低大鼠肾上腺内维生素C的含量,减轻肾上腺细胞损害。提示其抗炎机理与增强垂体-肾上腺皮质功能有关,对PGE合成释放无明显抑制作用。山萸肉对表皮葡萄球菌有较强的抑制作用;对肠球菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等也有抑制作用。
  4、抗应激、抗氧化、降血脂
  山萸肉能增强机体的抗应激潜质,提高小鼠耐缺氧、抗疲劳潜质,增强记忆力。山萸肉能提高红细胞中SOD活性,对抗脂质过氧化。其醇提物还有降血脂作用,可降低血清甘油三酯、胆固醇的含量,抗动脉硬化。
  5、其他作用
  山萸肉在体外有杀死腹水癌细胞的作用。亦有抗实验性肝损害的作用。对因化学疗法和放射疗法引起的白细胞下降,有使其升高的作用。山萸肉甙毒性很低,不溶血,但有较弱的兴奋副交感神经的作用。
 
     二、山萸肉的食用方法
 
    山萸肉粥
  原料:山萸肉15克,粳米60克,白糖适量。
  制作方法:先将山萸肉洗净,去核,与粳米同入沙锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮即成。
  服法:早晚各食1次。
  功效:补益肝肾,涩精敛汗。
  应用:肝肾不足之头晕目眩,耳鸣腰酸,遗精,遗尿,虚汗不止,肾虚带下,小便频数。
  注意事项:3~5天为1疗程,疾病完全治愈后,即可停服,或再间断食用一段时期,以巩固疗效。发热及小便淋涩者不宜食用。
 
    北芪山萸─固脾益阴
  药方:北黄芪 4钱、山萸肉 2钱。
  用法:两碗半水,煎取一碗,饭后温服。如试用过三几次身体适应得来,则每天服一次亦无所谓。但有伤风感冒,仍须暂停服用。脾虚而胃肠又有消化不良问题之人,欲求根治,用药时间可能比较长。如果天天煲药感到麻烦,不妨将北芪、山芪肉这两味药,依照上述配量,加重若干倍,煎用浓汁,藏在冰箱里,分作若干日服用,每日早、午、晚服一次,每次用三、四汤羹药汁,调开水服用乃可。这个方法,不但对脾虚多汗之人适用,就是肾气不足,中气虚弱之人不妨试用。
  理论:北黄芪─健脾胃、旺气血,不但功效好,体弱者的胃肠又容易适应受纳。北芪对于晚上多汗,而属于「脾弱阴虚」所引起者,有固脾止汗之效。儿童老弱亦可用之。但儿童服用,分量不宜太多,每次用二、三钱足矣。
     
     三、山萸肉的禁忌
 
    中医方面认为,是药三分毒,这种道理同样适用于山茱萸。科学的使用山茱萸对于健康具有非常有益的作用,但如果胡乱使用则会导致身体的健康受到损害,甚至严重危害身体健康。山茱萸泡水喝的功效包括了补肝益肾以及收敛固脱,若没有对症下药,那么健康则会大大损害。具体的山茱萸泡水喝的禁忌如下:
    第一:不适合服用山茱萸的人群
    大家在平时生活中使用山茱萸的时候一定要对症下药,弄清楚哪些体质以及哪些症状是不适合服用山茱萸的。专家告诉我们,平时生活中如果出现了命门火炽以及强阳不痿的患者,那么最好不要将山茱萸泡水服用。
除此之外,如果身体中还出现了体内湿热以及小便淋漓不尽的毛病,这类型的患者也最好不要将山茱萸服用,否则病情将会越来越重。
   第二:不适合和山茱萸一起服用的中药材
    山茱萸属于一种中药材,所以如果没有科学使用很容易导致这种药材和其他重要发生反应,有可能降低药效甚至产生副作用。在平时生活中使用山茱萸的时候,一定要将蓼实作为使君。除此之外,山茱萸不能够和防风、防己和桔梗这三种中药材一起服用,否则会令身体出现异常症状。
    第三:孕妇不适合服用山茱萸
    在怀孕期间的女性最好不要将山茱萸泡水服用,否则会产生严重的后果。如果孕妇服用了这种药液,服用的孩子出现残疾以及畸形的可能性就大大增加。
    第四:山茱萸不可长期服用
    平时服用一定要弄清楚这种中药材的副作用,并且做好规避。科学家通过实验发现,山茱萸泡水服用后会导致胎儿以及动物的胚胎出现一定的致畸作用。山茱萸中所含有的一种物质会对动物产生致命反应,这主要是由于药材中含有一定的致命物质以及蛋白质。
    通过最终的实验发现,山茱萸的果肉以及果核中都是含有一定的毒性的,不过这种毒性含量比较低,只要不大量并且长期服用则不会对身体产生副作用。
 

山萸肉的功效与作用(文:健康无忧网)
 
     四、山萸肉的炮炙  
 
    1.酒制
    (1)取山萸肉,加黄酒拌匀,置适宜的容器内,密闭,隔水加热或用蒸汽加热至酒吸尽,取出,干燥。每山萸肉l00kg,用黄酒20kg(《药典85》)。
    (2)取山萸肉,加黄酒拌匀,置适宜的容器内,加热蒸4-6小时,焖6-8小时,使颜色紫黑,取出,干燥。每山萸肉100kg,用黄酒20-30kg(《药典77》)。
    2.蒸制 
    取山茱萸肉,置笼屉或适宜的蒸器内,先用武火,待“圆气”后改用文火蒸至外表呈紫黑色,熄火后焖过夜,取出,干燥(《规范》)。
    3.醋制
    (1)醋蒸 取山萸肉,加醋拌匀,蒸上气为度,取出,干燥。每山萸肉100kg,用醋12.4kg(《湖北》)。
    (2)醋拌 取山萸肉,加醋拌匀焖透,取出干燥。每山萸肉100kg,用醋18.6kg(《贵州》)。
    4.盐制 
    取山萸肉,加盐水拌匀,蒸透,取出,干燥。每山萸肉100kg,用食盐1.25kg(《集成》)。
 
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