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茶的力量!巧喝绿茶姜汤好处多

来源:网友提交 2018-07-18 编辑:『精神超越肉体』
 

绿茶是一种未经发酵的茶,因未经发酵,所以保留了许多鲜叶的天然物质,含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、胺基酸、维生素等。

绿茶的效用很广,可以用作抗氧化剂来对抗癌症、降低胆固醇、刺激免疫系统、调节血糖和胰岛素含量、预防前列腺肿大等。苦味来源的茶碱,则能用作支气管扩张药物的原料。绿茶的特殊效果可说是其他茶类所不及的。

【多喝绿茶可以有以下几种功效】:

防晒:

绿茶有很强的抗氧化功能,可减少导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物约三分之一左右。不论是作成防晒用品或直接饮用,都有一样的效用。

降血脂:

绿茶中的儿茶素能抑制血小板凝集,降低动脉硬化发生的机率。而且绿茶中所含的黄铜醇类有抗氧化的作用,也可以降低心血管疾病的发生。

防口臭:

绿茶含有氟,能减少牙菌斑、牙周炎、蛀牙的发生。而茶里头的单宁酸则有杀菌的效用,可以防止食物残渣繁殖细菌,因而能有效防止口臭。

茶的力量!巧喝绿茶姜汤好处多

抗衰老、美白:

人体在新陈代谢的过程中,如果过氧化,就会产生大量的自由基,而使细胞受伤、容易老化。而绿茶所含有的抗氧化剂是维他命E的二十倍,能有效抵抗老化、清除自由基。且绿茶中含有大量的维他命C,可以淡化肌肤中的黑色素,使肌肤美白柔嫩。

抗癌:

经最新研究证实,绿茶能有效防治肠癌、食道癌,对口腔癌也很有效。

瘦身:绿茶中因含有茶碱以及咖啡因,可以活化蛋白质激及三酸甘油酯解脂,减少脂肪细胞堆积,所以能有减肥的效用。

抗菌:

绿茶里的儿茶素能抑制导致人体生病的部分细菌,有抗菌消炎的功效。

防止胃病、促进消化:经实验发现,常喝绿茶的人在胃部发现幽门螺旋菌的比率比较低,所以能防止胃病。而且绿茶也能够改善消化不良的情况,例如细菌所引起的急性腹泻等,就能喝一点绿茶来减轻症状。绿茶除了可拿来饮用,也可以用来制成能抗菌、抗病毒的肥皂、洗发精、洗洁剂,或是毛巾、寝具来使用。

★绿茶姜汤

材料:绿茶5公克、姜丝5公克。

作法:

将生姜洗净(可去皮也可不去)后切成细丝。

将生姜与绿茶放进沸水中冲泡, 约10分钟即可。

过滤姜丝与绿茶后即可饮用。

效用:

清热解毒,防中暑。有效改善因暑热所引起的头昏、心悸、胸闷等情况。

益气舒心。

中医师小建议:

建议生姜不要去皮,这样才能发挥生姜的整体功效。

本文摘自世茂出版《吃姜,暖身又瘦身》


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